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周轉(zhuǎn)筐清洗機日常保養(yǎng)手冊一、保養(yǎng)核心原則安全第一：任何保養(yǎng)操作前，必須切斷總電源、水源、氣源，并掛上“正在保養(yǎng)，禁止合閘”警示牌。及時清潔：防止污垢、水垢、殘留物堆積，是保養(yǎng)工作的重中之重。定期檢查：通過日常點檢，及時發(fā)現(xiàn)潛在問題，防患于未然。記錄追蹤：建議建立《設備日常點檢表》，記錄保養(yǎng)情況，便于追蹤和計劃性維護。二、每日保養(yǎng)(每班工作結束后進行)這是最重要、最基礎的保養(yǎng)環(huán)節(jié)，應在設備停機后、內(nèi)部溫度下降后進行。徹底清潔機體內(nèi)部：清除大塊殘渣：使用工具(如鏟子、刷子)清除過...

設備介紹：CT-C型系列熱風循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風機和自動控溫系統(tǒng)，整個循環(huán)系統(tǒng)全封閉，是烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-45%，熱效率可達50%。CT-C型熱風循環(huán)烘箱的設計成功，使我國的熱風循環(huán)烘箱達到了節(jié)能效果。為我國節(jié)省了大量能源，提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。工作原理：熱風循環(huán)烘箱空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風機循環(huán)送風方式，風循環(huán)均勻。風源由循環(huán)松風電機（采用無觸點開關）帶動風輪經(jīng)由加熱器，而將熱風送出，再經(jīng)由風道至烘箱內(nèi)室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源...

整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，符合國家出口標準。采用食品級材料，無污染。運行平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶運行進行，能夠避免對輸送物料的損壞。噪音小，適合與工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護，能耗較小，使用成本低。清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則強烈翻轉(zhuǎn)運動，通過物料的運動有效分離被清洗物品表面附著物，模擬人工清洗基本動作，避免清洗過程中產(chǎn)生磕碰劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械...

傳統(tǒng)的解凍方式往往會導致肉類的口感流失、營養(yǎng)成分下降以及品質(zhì)下降等問題。為了解決這一行業(yè)難題，肉制品解凍緩化機應運而生，它以其獨特的技術優(yōu)勢，為肉類解凍提供了一種全新的解決方案，有效鎖住了肉類的新鮮與營養(yǎng)，保留了其原有的口感與品質(zhì)。傳統(tǒng)的解凍方式主要有自然解凍、熱水浸泡解凍和微波解凍等。自然解凍雖然簡單，但耗時過長，且容易滋生細菌；熱水浸泡解凍速度快，但會使肉類表面的營養(yǎng)成分流失，同時導致肉質(zhì)變軟、口感變差；微波解凍雖然便捷，但容易使肉類受熱不均，出現(xiàn)局部過熟或未解凍的情況。...